Sous-Vide pro zdravé vaření

Šetrné a pomalé vaření ve vakuu metodou Sous-Vide si zamilují šéfkuchaři, ženy ve své kuchyni i zarytí dietáři. Princip technologie vaření Sous-Vide spočívá v pomalém vaření a nízké teplotě, která se pohybuje mezi 56 °C a 95 °C. Pro takovou přípravu pokrmů služí varné boxy a vodní lázně CSC. V naší nabídce naleznete profesionální vybavení pro restaurace i domácí přípravu. Poznejte šetrné vaření masa a jiných potravin. Objednejte si zařízení pro vaření Sous-Vide a uvidíte, že nebudete litovat!

Přípava jídla bez ztráty živin a vitamínů

Intenzivní chuť, vůně a šťavnatost

Dietní a zdravé vaření bez tuku a soli

Pomalé vaření ve vakuu bez ztráty vitamínů

Vaření ve vakuu Sous-Vide je zdravé a šetrné k potravinám i masu. Úprava masa a ryby je maximálně dietní, bez soli a bez tuku. Syrové maso se vloží do vakuových sáčků a pomocí některého z vakuových balících strojů ho připravíme k vaření. Samotné vaření trvá několik hodin, ale stojí to za to! Teplota vaření nepřesáhne 95 °C a výsledný pokrm je šťavnatý a křehký. Pro domácí kuchyně a gastro provozy je vaření ve vakuu ideální! Objednejte si u nás kvalitní a profesionální vybavení, se kterým bude vaření radost.

Kvalitní přístroje pro vaření Sous-Vide

Jsme český výrobce, který vám nabídne kvalitní zařízení pro vaření metodou Sous-Vide. Zdravé vaření v konvektomatu a jiných přístrojích se postará o vynikající a šťavnatá jídla jako od šéfkuchaře. Prodej těchto zařízení je v současné době velmi častý. Stoupá zájem o šetrné vaření bez ztráty živin. Vařená zelenina bez ztráty vitamínů? Ano! Vaření a balení ve vakuu je vhodné pro všechny. Ať jde o běžné vaření v domácnosti nebo velkých gastro provozech. Vyberte si nás jako výrobce profesionálních přístrojů k vaření metodou Sous-Vide. Najdete nás ve Starých Čívicích u Pardubic. Zdravé pokrmy bez tuku a soli nemusí být sen. Objednejte si stroj Vac-Star a váš sen bude skutečností!

Vakuová balička easyPRO
Doprava zdarma
Novinka

Vakuová balička easyPRO

10 900,00 Kč
13 189,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Jeho používání přispívá k prodloužení doby trvanlivosti potravin a udržuje déle chuťo...
Sous-Vide Chef Home
Doprava zdarma

Sous-Vide Chef Home

7 900,00 Kč
9 559,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Nejjednodušší intuitivní ovládání vodních lázní Sous-Vide. Vybaven antireflexním doty...
Sous-Vide Chef II
Doprava zdarma
Nejprodávanější

Sous-Vide Chef II

9 900,00 Kč
11 979,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Tento nový produkt zpřístupňuje technologii Sous Vide domácnostem, malým kuchyním a t...
Sous-Vide Chef Touch
Doprava zdarma
Novinka

Sous-Vide Chef Touch

14 900,00 Kč
18 029,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Náš nový nás posouvá o krok dále, uživatelsky přívětívá vícejazyčná dotyková obrazovk...
Varná lázeň CSC 09 Compact
Doprava zdarma
Novinka

Varná lázeň CSC 09 Compact

12 900,00 Kč
15 609,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Varná lázeň CSC 09
Doprava zdarma
Nejprodávanější

Varná lázeň CSC 09

19 500,00 Kč
23 595,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Přístroje CSC dodáváme ve 2 modifi kacích. Základní varianta CSC umožňuje přípravu po...
Varná lázeň CSC 09 CT
Akce
Doprava zdarma

Varná lázeň CSC 09 CT

28 500,00 Kč
34 485,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Přístroje CSC dodáváme ve 2 modifi kacích. Základní varianta CSC umožňuje přípravu po...
Varná lázeň CSC 13 Medium
Doprava zdarma
Novinka

Varná lázeň CSC 13 Medium

14 900,00 Kč
18 029,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Přístroje CSC dodáváme ve 2 modifi kacích. Základní varianta CSC umožňuje přípravu po...
Varná lázeň CSC 20
Doprava zdarma
Nejprodávanější

Varná lázeň CSC 20

25 500,00 Kč
30 855,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Přístroje CSC dodáváme ve 2 modifi kacích. Základní varianta CSC umožňuje přípravu po...
Varná lázeň CSC 20 CT
Doprava zdarma

Varná lázeň CSC 20 CT

34 500,00 Kč
41 745,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Varná lázeň CSC 09/2
Doprava zdarma

Varná lázeň CSC 09/2

25 900,00 Kč
31 339,00 Kč s DPH
ks
Skladem
Varná lázeň CSC 43
Doprava zdarma

Varná lázeň CSC 43

34 500,00 Kč
41 745,00 Kč s DPH
ks
Skladem