VAC-BLOG

Krůtí prsa s bylinkovými bramborami

24.01.2020 13:13 Recepty

Lehké jídlo na jakoukoli příležitost. Zdravé, chutné a hlavně metodou sous-vide!

Krůtí plátky se slaninou a kopřivovými těstovinami

21.01.2020 10:41 Recepty

Už jste zkoušeli ochucené těstoviny od značky Green Apotheke? V kombinaci s krůtím masem a slaninou naprostá lahoda!

Paštika z krůtích jater

17.01.2020 10:15 Recepty

Říká se, že nejlepší dárky jsou ty, které uděláte sami :-) pojďme se podívat, jak vyrobit jedlý dárek!

Zapečené žampiony se špenátovou směsí

13.12.2019 09:56 Recepty

Chuťovka, nebo hlavní chod? S tímto receptem prostě chybu neuděláte...

Pikatní teplý olivový salat

22.11.2019 13:53 Recepty

Zima už začíná klepat na dveře a po mrkovo-dýňovém salátu přinášíme další inspiraci pro zahřátí a lahodný požitek z jídla!

Teplý mrkvovo-dýňový salát s konopným semínkem

23.10.2019 11:27 Recepty

V těchto podzimních sychravých večerech zahřeje zdravý a chutný salát z dýně a mrkve. Vychutnejte si jedinečnou chuť těchto dvou surovin.

Restaurace Hacienda Ranchero: Hlavici dáváme pět hvězdiček z pěti!

20.08.2019 14:00 Články

Profesionálové ve svých kuchyních chtějí pro své hosty to nejlepší. I proto volí vybavení Vac-Star, které jim pomáhá naservírovat ty nejvybranější delikatesy. Další restaurací, která si pochvaluje naše vybavení, je Hacienda Ranchero – mexická restaurace v centru Pardubic.

Tagliatelle s krevetami, bazalkovým pestem a česnekem

02.07.2019 09:51 Recepty

Svěží jídlo, které vás potěší i v horkých letních dnech. Krevety s chutí chilli a zázvoru skvěle doplňuje zázvor a bylinkové pesto.

Tagliatelle s filírovaným hovězím masem

12.06.2019 09:20 Recepty

Domácí těstoviny a šťavnatý steak připravený metodou Sous-Vide láká každého milovníka dobrých jídel. Toto jídlo, které doprovází voňavé bylinkové těsto, je skvělé jako letní oběd nebo lehká večeře.

Směs salátů s vejcem a balsamicem

05.05.2019 09:16 Recepty

Jako lehký letní oběd i skvělý doplněk ke grilování může sloužit salát s vajíčkem vařeným v Sous-Vide lázní. Salát můžete doplnit o cokoliv vás napadne. Nechat ho vegetariánský, přidat smaženou slaninu nebo třeba krutonky. Inspirujte se i vy.