Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

SousVideChef CLASSIC black

Doprava zdarma Nejprodávanější
100%
12 088 Kč
9 990 Kč bez DPH
12 088 Kč s DPH

4 Kč

ks

Popis produktu

Kód produktu: V-4421-EF-000000 Výrobce: VAC-STAR CZ

Hlavici SousVideChef CLASSIC doporučujeme do restaurací i na hobby domácí vaření. Vejde se do každé kuchyně a příprava s ní je jednoduchá a přesná. Velký přehledný displej vám nabídne teplotu v rozmezí 25-90 °C a ohřev vody po dobu až 99 hodin. Je tak ideální pro vaření metodou Sous-Vide.

 

Zobraz detailní popis
  • Zeptejte se odborníka
  • Porovnání

Detailní popis

Pro přípravu jídel s touto hlavicí potřebujete pouze velký hrnec, gastro nádobu nebo jakoukoliv jinou nádobu do 40 litrů. Nastavíte jednoduše čas a teplotu a přístroj začne pracovat. Až dosáhne teploty, oznámí vám to signálem. Pak už můžete vložit balíčky se zavakuovanými potravinami a nechat jej pracovat. 

Nemusíte se bát odpaření vody, přístroj si sám hlídá její hladinu. Před odpařením navíc chrání vodu izolační kuličky. Dokonalost hlavice tkví i v preciznosti. Hlavice má přesnost ohřevu vody na 0,2 °C. Další výhodou je bezúdržbovost a robustnost, daná poctivou výrobou.

Vybavení Vac-Star je prověřené v kuchyních profesionálů i v domácnostech nadšených kulinářských fanoušků. Můžeme s klidným svědomím slíbit, že s vybavením Vac-Star, vyráběným v České republice, nesáhnete vedle.
 

Technické parametry

Rozměry zařízení (š x h x v) 353 x 98 x 170 mm
Napětí 230 V
Příkon 1300 W
Hmotnost 2,5 kg
Záruka 2 roky
Sonda pro vnitřní teplotu ne
Maximální objem 40 l
Výkon čerpadla 16 l/min

Specifikační body

  • hmotnost pouze 2,1 kg 
  • díky spodní cirkulaci může být nádoba menší než 40 l
  • nezabere mnoho místa (rozměry 350 × 90 × 165 mm)
  • teplota nastavitelná v rozmezí 25-99 °C
  • přesnost 0,2 °C, možnost nastavení ve °F
  • varianta v černé barvě
  • při poklesu hladiny vody upozorní alarmem
  • pojistka proti přetížení
  • dostupnost náhradních dílů – zaručená po 10 let