Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Sous-Vide pro zdravé vaření

Staňte se hvězdou kuchyně. Šťavnaté jídlo, které vykouzlíte pomocí Sous-Vide, se bude přímo rozplývat na jazyku. Jakmile tuto metodu objevíte, už nebudete chtít vařit bez ní. Zjistíte totiž, že ve vodní lázni pomalým vařením při nízké teplotě velmi snadno připravíte skvělé steaky, žebra, ryby, zeleninu a dokonce i dezerty. Naše přístroje jsou špičkou. Vaření metodou Sous-Vide máme v malíku a garantujeme vám, že obsluha přístrojů je snadná a výsledek překvapivý.

Co potřebujete pro vaření Sous-Vide

Vakuové sáčky

Syrové maso, nebo jinou surovinu, vložíte do vakuových sáčků společně s bylinkami a kořením.

Vakuový balicí stroj

Pomocí vakuovacího balicího stroje vysajete ze sáčku vzduch a připravíte surovinu k vaření.

Varnou lázeň

Zavakuovaný balíček vložíte do lázně a necháte podle potřeby pracovat, třeba několik hodin.

Náš tip: Domácnostem a malým kuchyním doporučujeme alternativu varné lázně, hlavici pro Sous-Vide vaření.
Vakuová balička S-210

Vakuová balička S-210

na dotaz
Na objednávku
Střední třída stolních vakuových strojů Tento stroj je nejčastěji využíván pro střed...
Vakuová balička S-215
Nejprodávanější

Vakuová balička S-215

na dotaz
Na objednávku
Střední třída stolních vakuových strojů! Tento stroj je nejčastěji využíván pro stře...
Vakuová balička S-223

Vakuová balička S-223

na dotaz
Na objednávku
Silný výkonný stroj za rozumnou cenu U tohoto typu lze upřednostnit univerzální využ...
Vakuová balička S-223 L

Vakuová balička S-223 L

na dotaz
Na objednávku
Silný výkonný stroj za rozumnou cenu U tohoto typu lze upřednostnit univerzální využ...
Vakuová balička S-225

Vakuová balička S-225

na dotaz
do 5 dnů
Největší ze stolních strojů Tento stroj se vyrábí ve dvou modifikacích. Stroj má dvě...
Šroub M3x12 - 0309004400

Šroub M3x12 - 0309004400

1,00 Kč 0,83 Kč bez DPH
1,00 Kč s DPH
ks
Šroub M3x25 - 0309012400

Šroub M3x25 - 0309012400

1,00 Kč 0,83 Kč bez DPH
1,00 Kč s DPH
ks
Šroub M4x8 - 0309001300

Šroub M4x8 - 0309001300

2,00 Kč 1,65 Kč bez DPH
2,00 Kč s DPH
ks
Šroub M4x12 - 0309003300

Šroub M4x12 - 0309003300

2,42 Kč 2,00 Kč bez DPH
2,42 Kč s DPH
ks
Varné sáčky čiré 150x230

Varné sáčky čiré 150x230

3,75 Kč 3,10 Kč bez DPH
3,75 Kč s DPH
ks
50ks v balení Vakuové varné sáčky se používají při Sous-Vide vaření ve vakuu do ...
Varné sáčky čiré 200x250
Novinka

Varné sáčky čiré 200x250

5,45 Kč 4,50 Kč bez DPH
5,45 Kč s DPH
ks
50ks v balení Vakuové varné sáčky se používají při Sous-Vide vaření ve vakuu do ...
Šroub M5x10 - SC02030400

Šroub M5x10 - SC02030400

5,45 Kč 4,50 Kč bez DPH
5,45 Kč s DPH
ks

Pomalé vaření ve vakuu metodou Sous-Vide udělá ze všech potravin delikatesu. Je navíc šetrné, takže v nich zanechá vitamíny a minerály. Jídelníček vylepší v restauracích i v domácnostech a ocení ho i ti, kdo si dávají záležet na zdravém jídle. Upravovat totiž můžete bez soli a tuku. Krásný balíček pro vložení do lázně vytvoříte vakuovacím balicím strojem. Teplota vaření by měla být při metodě Sous-Vide mezi 56 °C a 95 °C. To lehce zajistí varné lázně a hlavice.

Všechny přístroje pro vaření metodou Sous-Vide jsou vyrobené v Česku. Naši výrobu najdete ve Starých Čívicích u Pardubic. Výbavu máme pro gastro podniky, restaurace i domácnosti. Proto se hvězdou vaření stanete kdekoliv.