VAC-BLOG

Vánoční kuchařské dárky s 15% slevou!

01.12.2020 14:07

Očekávaný den se nezadržitelně blíží a pokud hledáte vhodný dárek pro Vaše blízké, nabízíme několik tipů.

Zabalte jídlo, ne business

30.10.2020 14:04 Články

Ve složité době obstojí ti, kteří umí chytře reagovat. Vakuovačky a baličky VAC-STAR vám pomohou přizpůsobit se neustálým změnám, ušetří provozní náklady a hlavně dají možnost podnikat bez přerušení.

Egg Bites

27.10.2020 09:46 Recepty

Vajíčka jsou obecně velmi žádanou surovinou pro přípravu nejen snídaní. Vyzkoušejte náš recept, díky kterému budou vajíčka nadýchaná a neuvěřitelně jemná.

Dýňový a mrkvový Pot de crème

02.10.2020 09:02 Recepty

Již jste slyšeli pojem Pot de crème? Jedná se o francouzský pudink a my si jej připravili s podzimními surovinami dýní a mrkví!

Trhané kuřecí maso s BBQ omáčkou

03.09.2020 09:55 Recepty

Připravte si nejenom perfektní trhané kuřecí, ale i domácí bulku na skvělý hamburger! Tohle jídlo si zamilujete!

Kuřecí prsa na salátu s dresinkem ze sýra s modrou plísní

24.08.2020 09:14 Recepty

Tento recept zvládne opravdu každý a dá se servírovat jak teplá, tak studená verze!

Sous Vide hrušky s čokoládovou ganache a vanilkovou omáčkou (Crème Anglaise)

17.08.2020 16:06 Recepty

Takto připravené hrušky a omáčku můžeme podávat s čokoládovou ganache vlažné nebo vychlazené. 

Sous-Vide ovoce

17.08.2020 15:57 Recepty

Na rozdíl od vaření v páře nebo blanšírování si ovoce vařené metodou Sous Vide zachová většinu vitamínů a minerálů.

Zmrzlina Sous-Vide | vanilka & čokoláda

22.07.2020 15:35 Recepty

Výtečnou pochoutka na letní dny si připravíte jak v sáčku, nebo v zavařovací sklenici!

Rolovaná krůtí prsa

07.07.2020 15:34 Recepty

Odborníci na výživu řadí krůtí maso mezi čtrnáct superpotravin. Krůtí maso má nejnižší obsah tuku (i z drůbeže). Pojďme se podívat na chutnou přípravu s bylinkovým pestem.