VAC-STAR CZ s.r.o.

Přirozený způsob vaření
Příznivé pro vaše zdraví
Nová moderní technologie
Dokonalá šťavnatá chuť

Spojení švýcarské preciznosti a české kvality

Výroba balicích strojů a vakuové balicí techniky švýcarské značky Vac-Star probíhá v Pardubicích v České republice. Značka Vac-Star je proto symbolem švýcarské preciznosti a české kvality výroby. Vakuové balicí stroje Vac-Star jsou určené pro vakuové balení syrových potravin nebo hotových pokrmů.

V naší nabídce naleznete modely vhodné pro domácí kuchyně, malé restaurace, taktéž i vysoce výkonné vakuové balicí stroje vhodné pro špičkové kuchyně, řeznictví a další provozy potravinářského průmyslu. Na výběr se nabízí komorové, bezkomorové, plynovací i průmyslové balicí stroje.

VAC-BLOG

Steak Sous-Vide

Steak Sous-Vide

02. 11. 2018 Články

Tentokrát jsme si připravili něco pro milovníky masa. Víte, jak připravit perfektní steak? Pozvěte si do kuchyně Sous-Vide. Steak, který naservírujete...
Více »
Vepřová kýta se sladkým pyré

Vepřová kýta se sladkým pyré

01. 11. 2018 Recepty

Omytou vepřovou kýtu vložíme do středně velkého vakuovacího sáčku. Přidáme prolisované stroužky česneku, lžíci másla, větvičku rozmarýnu, zlehka posol...
Více »
Jablečná přesnídávka s vůní levandule

Jablečná přesnídávka s vůní levandule

24. 10. 2018 Recepty

Připravíme si vodní lázeň. Teplotu nastavíme na 84°C a čas na 1:30. Tento čas jsem zvolila proto, že máme jablka tvrdší... ...
Více »