Chystáte se doma proniknout do neobjevených tajů kuchyně nebo obohatit nabídku ve své restauraci o delikatesy, které jen tak někdo nemá? Varné lázně Vac-Star jsou na desetiny stupně přesné, pohlídají teplotu balíčku a zapamatují si způsob přípravy. To ale není vše, co umí. Vyberte si u nás tu svou. Do domácnosti i velké restaurace.
Jednokomorové lázně
V jednokomorové lázni připravíte v menší restauraci i doma lahodná jídla pomocí metody Sous-Vide. Nechte stroj pracovat i několik hodin. Zvládne to perfektně a na desetinu stupně přesně. |
Dvoukomorové lázně
Nastavte každé komoře, které vám lázeň nabízí, rozdílnou teplotu nebo čas. O nic dalšího se nemusíte starat. Dvoukomorovou varnou lázeň jistě ocení profesionálové. |
Jednokomorové lázně se sondou pro vnitřní teplotu
Se sondou pro vnitřní teplotu upravíte pokrm podle jeho jádra. Ideální při úpravě velkých porcí masa! Snadno tak zjistíte, zda je již pokrm připravený, nebo zda má v lázni ještě zůstat. |
Dvoukomorové lázně se sondou pro vnitřní teplotu
Dvě komory pro přípravu pokrmů různé teploty nebo času, a k tomu sonda pro zjištění vnitřní teploty. Sous-Vide i jiná příprava jsou hned ve větších restauracích snadnější. |
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
0015 | Varná lázeň CSC 09 | do 3 dnů | 18 990 Kč | 22 978 Kč | ||
1028CZ0000 | Varná lázeň CSC 09 CT | do 3 dnů | 21 990 Kč | 26 608 Kč | ||
0014 | Varná lázeň CSC 09 Compact | do 3 dnů | 14 990 Kč | 18 138 Kč | ||
0032CZ1300 | Varná lázeň CSC 13 Medium | do 3 dnů | 16 990 Kč | 20 558 Kč | ||
0037CZ0000 | Varná lázeň CSC 20 | do 3 dnů | 22 990 Kč | 27 818 Kč | ||
0024 | Varná lázeň CSC 43 | do 3 dnů | 31 990 Kč | 38 708 Kč | ||
0030 | Varná lázeň CSC 58 | do 3 dnů | 34 990 Kč | 42 338 Kč | ||
0023 | Varná lázeň CSC 09/2 | do 3 dnů | 32 990 Kč | 39 918 Kč | ||
0029 | Varná lázeň CSC 20/2 | do 3 dnů | 39 990 Kč | 48 388 Kč | ||
0022 | Varná lázeň CSC 20 CT | do 3 dnů | 25 990 Kč | 31 448 Kč | ||
0025 | Varná lázeň CSC 43 CT | do 3 dnů | 37 990 Kč | 45 968 Kč | ||
0026 | Varná lázeň CSC 58 CT | do 3 dnů | 38 990 Kč | 47 178 Kč |