Víte, jak uchovat potraviny čerstvé, jak nejlépe přepravit misky s obědy ke strávníkům nebo jak připravit lahodné jídlo metodou Sous-Vide? My ano. Pro všechno vám bude skvěle sloužit vybavení pro vakuové balení. Ať už vybíráte vybavení do provozu, nebo jste se rozhodli proniknout do světa vaření ve vakuu sami doma, špičkové stroje Vac-Star vaše přání vyplní. Vyberete u nás všechno, co potřebujete – stroje, sáčky i příslušenství.
Při vaření ve vakuu se vše nádherně propojí. Chyť bylinek a ovoce prostoupí surovinou a po několikahodinové přípravě při nižší teplotě vyndáte křehké maso či zeleninu, kterou stačí již jen krátce opéct nebo ogrilovat, aby z nich byla delikatesa. Díky vakuování si potraviny zachovají všechny živiny, ale chuť se ještě zintenzivní. Vydrží i mnohem déle při skladování.
Prvním krokem k lepšímu přepravování potravin a vaření jsou vakuové baličky. Suroviny s jejich pomocí zavakuujete do speciálních sáčků a poté přistroj vysaje vzduch a sáček uzavře. Pak už můžete potraviny vařit, převážet nebo skladovat. V restauracích a jídelních závodech je zase skvělým pomocníkem balení do misek – ať už na polévku, nebo na hlavní chod.
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
V-8115-086 | Vakuové sáčky 130x280 80 µm | Skladem | 1,02 Kč | 1,23 Kč | ||
V-8115-075 | Vakuové sáčky 130x140 80 µm | Skladem | 0,51 Kč | 0,62 Kč | ||
V-8115-055 | Vakuové sáčky 120x300 80 µm | Skladem | 1,01 Kč | 1,22 Kč | ||
V-8115-054 | Vakuové sáčky 120x280 80 µm | Skladem | 0,94 Kč | 1,14 Kč | ||
V-8115-030 | Vakuové sáčky 110x350 80 µm | Skladem | 1,08 Kč | 1,31 Kč | ||
V-8115-013 | Vakuové sáčky 100x300 80 µm | Není skladem | 0,84 Kč | 1,02 Kč | ||
V-8110-196 | Vakuové sáčky 400x300 65 µm | Skladem | 3,12 Kč | 3,78 Kč | ||
V-8110-148 | Vakuové sáčky 250x200 65 µm | Skladem | 1,30 Kč | 1,57 Kč | ||
V-8110-134 | Vakuové sáčky 220x300 65 µm | Skladem | 1,72 Kč | 2,08 Kč | ||
V-8110-115 | Vakuové sáčky 200x150 65 µm | Není skladem | 0,78 Kč | 0,94 Kč | ||
V-8110-078 | Vakuové sáčky 150x400 65 µm | Skladem | 1,56 Kč | 1,89 Kč | ||
V-8110-055 | Vakuové sáčky 130x350 65 µm | Skladem | 1,18 Kč | 1,43 Kč |