Víte, jak uchovat potraviny čerstvé, jak nejlépe přepravit misky s obědy ke strávníkům nebo jak připravit lahodné jídlo metodou Sous-Vide? My ano. Pro všechno vám bude skvěle sloužit vybavení pro vakuové balení. Ať už vybíráte vybavení do provozu, nebo jste se rozhodli proniknout do světa vaření ve vakuu sami doma, špičkové stroje Vac-Star vaše přání vyplní. Vyberete u nás všechno, co potřebujete – stroje, sáčky i příslušenství.
Při vaření ve vakuu se vše nádherně propojí. Chyť bylinek a ovoce prostoupí surovinou a po několikahodinové přípravě při nižší teplotě vyndáte křehké maso či zeleninu, kterou stačí již jen krátce opéct nebo ogrilovat, aby z nich byla delikatesa. Díky vakuování si potraviny zachovají všechny živiny, ale chuť se ještě zintenzivní. Vydrží i mnohem déle při skladování.
Prvním krokem k lepšímu přepravování potravin a vaření jsou vakuové baličky. Suroviny s jejich pomocí zavakuujete do speciálních sáčků a poté přistroj vysaje vzduch a sáček uzavře. Pak už můžete potraviny vařit, převážet nebo skladovat. V restauracích a jídelních závodech je zase skvělým pomocníkem balení do misek – ať už na polévku, nebo na hlavní chod.
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
55846 | Vakuové sáčky 150x240 - motiv Edelweiss 65µm | Skladem | 3,50 Kč | 4,24 Kč | ||
55845 | Vakuové sáčky 200x300 - motiv dřevo 65µm | Skladem | 7,20 Kč | 8,71 Kč | ||
55844 | Vakuové sáčky 200x240 - motiv dřevo 65µm | Skladem | 5,80 Kč | 7,02 Kč | ||
55843 | Vakuové sáčky 150x300 - motiv dřevo 65µm | Skladem | 4,50 Kč | 5,45 Kč | ||
55842 | Vakuové sáčky 150x240 - motiv dřevo 65µm | Skladem | 3,50 Kč | 4,24 Kč | ||
V-8115-598 | Vakuové sáčky 420x600 80 µm | Skladem | 7,06 Kč | 8,54 Kč | ||
55837 | Vakuové sáčky 200x250 80 µm - motiv černá | Skladem | 3,90 Kč | 4,72 Kč | ||
55817 | Vakuové sáčky 200x250 mm EURO výsekem k zavěšení | Není skladem | 1,90 Kč | 2,30 Kč | ||
55816 | Vakuové sáčky 150x280 mm EURO výsekem k zavěšení | Skladem | 1,60 Kč | 1,94 Kč | ||
55820 | Vakuovací sáčky volně stojící s plochým dnem 230x350 140µm | Skladem | 9,30 Kč | 11,25 Kč | ||
55819 | Vakuovací sáčky volně stojící s plochým dnem 190x400 140µm | Skladem | 8,40 Kč | 10,16 Kč | ||
55818 | Vakuovací sáčky volně stojící s plochým dnem 190x350 140µm | Skladem | 7,50 Kč | 9,08 Kč |