Víte, jak uchovat potraviny čerstvé, jak nejlépe přepravit misky s obědy ke strávníkům nebo jak připravit lahodné jídlo metodou Sous-Vide? My ano. Pro všechno vám bude skvěle sloužit vybavení pro vakuové balení. Ať už vybíráte vybavení do provozu, nebo jste se rozhodli proniknout do světa vaření ve vakuu sami doma, špičkové stroje Vac-Star vaše přání vyplní. Vyberete u nás všechno, co potřebujete – stroje, sáčky i příslušenství.
Při vaření ve vakuu se vše nádherně propojí. Chyť bylinek a ovoce prostoupí surovinou a po několikahodinové přípravě při nižší teplotě vyndáte křehké maso či zeleninu, kterou stačí již jen krátce opéct nebo ogrilovat, aby z nich byla delikatesa. Díky vakuování si potraviny zachovají všechny živiny, ale chuť se ještě zintenzivní. Vydrží i mnohem déle při skladování.
Prvním krokem k lepšímu přepravování potravin a vaření jsou vakuové baličky. Suroviny s jejich pomocí zavakuujete do speciálních sáčků a poté přistroj vysaje vzduch a sáček uzavře. Pak už můžete potraviny vařit, převážet nebo skladovat. V restauracích a jídelních závodech je zase skvělým pomocníkem balení do misek – ať už na polévku, nebo na hlavní chod.
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
V-8110-153 | Vakuové sáčky 250x400 65 µm | Skladem | 2,60 Kč | 3,15 Kč | ||
5589 | Vakuové sáčky 200x300 - motiv zlaté hvězdy 80µm | Skladem | 3,30 Kč | 3,99 Kč | ||
15007300000000023 | Vakuové sáčky strukturované 300x500 STANDARD | Skladem | 7,20 Kč | 8,71 Kč | ||
V-8563-019 | Vakuové sáčky strukturované 350x500 90 µm | Skladem | 8,40 Kč | 10,16 Kč | ||
V-8130-128 | Vakuové sáčky 250x650 140 µm | Skladem | 6,18 Kč | 7,48 Kč | ||
55816 | Vakuové sáčky 150x280 mm EURO výsekem k zavěšení | Skladem | 1,60 Kč | 1,94 Kč | ||
55842 | Vakuové sáčky 150x240 - motiv dřevo 65µm | Skladem | 3,50 Kč | 4,24 Kč | ||
55822 | Vakuové sáčky 140x220 - motiv zlaté hvězdy 80µm | Skladem | 1,90 Kč | 2,30 Kč | ||
V-8115-474 | Vakuové sáčky 320x700 80 µm | Skladem | 6,27 Kč | 7,59 Kč | ||
V-8110-122 | Vakuové sáčky 200x500 65 µm | Skladem | 2,60 Kč | 3,15 Kč | ||
V-8559-018 | Varné sáčky čiré 350x500 | Skladem | 15,75 Kč | 19,06 Kč | ||
V-8170-012 | Vakuové sáčky strukturované 250x350 90 µm | Skladem | 4,20 Kč | 5,08 Kč |