Víte, jak uchovat potraviny čerstvé, jak nejlépe přepravit misky s obědy ke strávníkům nebo jak připravit lahodné jídlo metodou Sous-Vide? My ano. Pro všechno vám bude skvěle sloužit vybavení pro vakuové balení. Ať už vybíráte vybavení do provozu, nebo jste se rozhodli proniknout do světa vaření ve vakuu sami doma, špičkové stroje Vac-Star vaše přání vyplní. Vyberete u nás všechno, co potřebujete – stroje, sáčky i příslušenství.
Při vaření ve vakuu se vše nádherně propojí. Chyť bylinek a ovoce prostoupí surovinou a po několikahodinové přípravě při nižší teplotě vyndáte křehké maso či zeleninu, kterou stačí již jen krátce opéct nebo ogrilovat, aby z nich byla delikatesa. Díky vakuování si potraviny zachovají všechny živiny, ale chuť se ještě zintenzivní. Vydrží i mnohem déle při skladování.
Prvním krokem k lepšímu přepravování potravin a vaření jsou vakuové baličky. Suroviny s jejich pomocí zavakuujete do speciálních sáčků a poté přistroj vysaje vzduch a sáček uzavře. Pak už můžete potraviny vařit, převážet nebo skladovat. V restauracích a jídelních závodech je zase skvělým pomocníkem balení do misek – ať už na polévku, nebo na hlavní chod.
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
V-8170-015 | Vakuové sáčky strukturované 300x400 90 µm | Skladem | 5,76 Kč | 6,97 Kč | ||
15007300000000024 | Vakuové sáčky strukturované 300x400 STANDARD | Není skladem | 5,76 Kč | 6,97 Kč | ||
55844 | Vakuové sáčky 200x240 - motiv dřevo 65µm | Skladem | 5,80 Kč | 7,02 Kč | ||
V-8564-003 | Vakuové sáčky strukturované varné 200x400 | Není skladem | 6,00 Kč | 7,26 Kč | ||
V-8107-014 | Vakuové sáčky strukturované 250x500 90 µm | Skladem | 6,00 Kč | 7,26 Kč | ||
55840 | Vakuové sáčky 200x250 80 µm - motiv bílá | Skladem | 6,00 Kč | 7,26 Kč | ||
0228 | Pojistka trubičková T 4A (5x20 mm) - 0374000700 | Skladem | 6,00 Kč | 7,26 Kč | ||
55832 | Vakuové sáčky 200x300 80 µm - modré káro | Skladem | 6,10 Kč | 7,38 Kč | ||
55836 | Vakuové sáčky 200x300 80 µm - zelené káro | Skladem | 6,10 Kč | 7,38 Kč | ||
5543 | Vakuové sáčky 310x450 80 µm - motiv žlutá | Skladem | 6,14 Kč | 7,43 Kč | ||
V-8130-128 | Vakuové sáčky 250x650 140 µm | Skladem | 6,18 Kč | 7,48 Kč | ||
V-8115-474 | Vakuové sáčky 320x700 80 µm | Skladem | 6,27 Kč | 7,59 Kč |