Pudingové fondue s ovocem

SUROVINY

• 200 ml smetany
• 1 vanilkový puding
• 300 ml pomerančového džusu
• Oblíbené ovoce

POSTUP

Připravíme si lázeň na 85°C a čas nastavíme na 25 minut.

Ve střední misce společně řádně rozmícháme všechny suroviny a směs nalijeme do vakuovacího sáčku velikosti 200x300mm.

Vložíme do připravené lázně a spustíme čas.

Hotovou směs přelijeme do fondue nádoby a udržujeme jí horkou pomocí zapálené svíce.

Směs je díky džusu zlehka nakyslá, takže se k ní hodí víc sladké ovoce., jako je například banán.

Přeji dobrou chuť!