Víte, jak uchovat potraviny čerstvé, jak nejlépe přepravit misky s obědy ke strávníkům nebo jak připravit lahodné jídlo metodou Sous-Vide? My ano. Pro všechno vám bude skvěle sloužit vybavení pro vakuové balení. Ať už vybíráte vybavení do provozu, nebo jste se rozhodli proniknout do světa vaření ve vakuu sami doma, špičkové stroje Vac-Star vaše přání vyplní. Vyberete u nás všechno, co potřebujete – stroje, sáčky i příslušenství.
Při vaření ve vakuu se vše nádherně propojí. Chyť bylinek a ovoce prostoupí surovinou a po několikahodinové přípravě při nižší teplotě vyndáte křehké maso či zeleninu, kterou stačí již jen krátce opéct nebo ogrilovat, aby z nich byla delikatesa. Díky vakuování si potraviny zachovají všechny živiny, ale chuť se ještě zintenzivní. Vydrží i mnohem déle při skladování.
Prvním krokem k lepšímu přepravování potravin a vaření jsou vakuové baličky. Suroviny s jejich pomocí zavakuujete do speciálních sáčků a poté přistroj vysaje vzduch a sáček uzavře. Pak už můžete potraviny vařit, převážet nebo skladovat. V restauracích a jídelních závodech je zase skvělým pomocníkem balení do misek – ať už na polévku, nebo na hlavní chod.
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
V-8559-017 | Varné sáčky čiré 350x400 | Skladem | 13,40 Kč | 16,21 Kč | ||
V-8550-003 | Strukturované sáčky Aluminium 250x400 90 µm | Skladem | 12,20 Kč | 14,76 Kč | ||
V-8559-015 | Varné sáčky čiré 300x400 | Skladem | 10,80 Kč | 13,07 Kč | ||
V-8135-018 | Vakuové sáčky 350x500 160 µm | Skladem | 10,50 Kč | 12,71 Kč | ||
V-8170-016 | Vakuové sáčky strukturované 400x500 90 µm | Skladem | 9,60 Kč | 11,62 Kč | ||
V-8559-014 | Varné sáčky čiré 300x350 | Není skladem | 9,45 Kč | 11,43 Kč | ||
V-8550-002 | Strukturované sáčky Aluminium 200x300 90 µm | Skladem | 9,40 Kč | 11,37 Kč | ||
55820 | Vakuovací sáčky volně stojící s plochým dnem 230x350 140µm | Skladem | 9,30 Kč | 11,25 Kč | ||
V-8130-197 | Vakuové sáčky 400x600 140 µm | Není skladem | 9,12 Kč | 11,04 Kč | ||
V-8559-012 | Varné sáčky čiré 250x400 | Skladem | 9,00 Kč | 10,89 Kč | ||
V-8564-006 | Vakuové sáčky strukturované varné 300x400 | Není skladem | 9,00 Kč | 10,89 Kč | ||
V-8563-019 | Vakuové sáčky strukturované 350x500 90 µm | Skladem | 8,40 Kč | 10,16 Kč |