Víte, jak uchovat potraviny čerstvé, jak nejlépe přepravit misky s obědy ke strávníkům nebo jak připravit lahodné jídlo metodou Sous-Vide? My ano. Pro všechno vám bude skvěle sloužit vybavení pro vakuové balení. Ať už vybíráte vybavení do provozu, nebo jste se rozhodli proniknout do světa vaření ve vakuu sami doma, špičkové stroje Vac-Star vaše přání vyplní. Vyberete u nás všechno, co potřebujete – stroje, sáčky i příslušenství.
Při vaření ve vakuu se vše nádherně propojí. Chyť bylinek a ovoce prostoupí surovinou a po několikahodinové přípravě při nižší teplotě vyndáte křehké maso či zeleninu, kterou stačí již jen krátce opéct nebo ogrilovat, aby z nich byla delikatesa. Díky vakuování si potraviny zachovají všechny živiny, ale chuť se ještě zintenzivní. Vydrží i mnohem déle při skladování.
Prvním krokem k lepšímu přepravování potravin a vaření jsou vakuové baličky. Suroviny s jejich pomocí zavakuujete do speciálních sáčků a poté přistroj vysaje vzduch a sáček uzavře. Pak už můžete potraviny vařit, převážet nebo skladovat. V restauracích a jídelních závodech je zase skvělým pomocníkem balení do misek – ať už na polévku, nebo na hlavní chod.
Kód produktu | Název | Sklad | Cena bez DPH | Cena s DPH | Porovnat | |
---|---|---|---|---|---|---|
15007300000000028 | Vakuové sáčky strukturované 200x250 STANDARD | Není skladem | 2,40 Kč | 2,90 Kč | ||
V-8565-011 | Vakuový rukáv strukturovaný 350x6000 STANDARD | Skladem | 140,00 Kč | 169,40 Kč | ||
V-8115-195 | Vakuové sáčky 170x250 80 µm | Skladem | 1,19 Kč | 1,44 Kč | ||
V-8115-368 | Vakuové sáčky 250x250 80 µm | Skladem | 1,75 Kč | 2,12 Kč | ||
V-8565-012 | Vakuový rukáv strukturovaný 400x6000 STANDARD | Skladem | 160,00 Kč | 193,60 Kč | ||
V-8170-002 | Vakuové sáčky strukturované 150x200 90 µm | Skladem | 1,44 Kč | 1,74 Kč | ||
V-8115-003 | Vakuové sáčky 100x150 80 µm | Skladem | 0,42 Kč | 0,51 Kč | ||
V-8115-233 | Vakuové sáčky 180x300 80 µm | Skladem | 1,51 Kč | 1,83 Kč | ||
V-8115-051 | Vakuové sáčky 120x250 80 µm | Skladem | 0,84 Kč | 1,02 Kč | ||
V-8115-190 | Vakuové sáčky 170x200 80 µm | Není skladem | 0,95 Kč | 1,15 Kč | ||
V-8115-630 | Vakuové sáčky 450x500 80 µm | Skladem | 6,30 Kč | 7,62 Kč | ||
V-8110-120 | Vakuové sáčky 200x400 65 µm | Skladem | 2,08 Kč | 2,52 Kč |